by Miguel R | Apr 11, 2022 | Gastronomía
La fanesca es un plato preparado a base de granos tiernos y pescado seco, que se prepara en Ecuador durante la Semana Santa. Hay leyendas que dan pistas sobre sus orígenes. Los orígenes de este platillo datan de la época Colonial. La historia atribuye a que este...
by Miguel R | Apr 10, 2022 | Cultura
Peregrinación nocturna por los Andes de Ecuador, la caminata de la Fe. Bajo una cerrada noche, decenas de miles de personas desafiaron la lluvia y la polémica prohibición de un juez para realizar la Caminata de la Fe, una tradicional peregrinación nocturna de 40...
by Miguel R | Mar 31, 2022 | Cultura
La Cía. L’ayapampa, dirigida por Dave Aidan estrenará su primera propuesta escénica, Mojado, en Abril en la Sala La Usina de Madrid. La Cía. l’ayapampa nace con la necesidad de plantear nuevos discursos escénicos y dar visibilidad a la creación joven. Fundada...
by Miguel R | Mar 26, 2022 | Gastronomía
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en el pabellón 14 del Recinto Ferial Ifema Madrid del 28 al 30 de marzo de 2022. La...
