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El ecuatoriano Juan Pablo Holguín, ganador del 3º puesto en el V Campeonato Mundial de la Tapa de Valladolid

El ecuatoriano Juan Pablo Holguín, ganador del 3º puesto en el V Campeonato Mundial de la Tapa de Valladolid

by Miguel R | Nov 12, 2021 | Gastronomía

‘AYA HUMA’, la tapa que consigue el tercer puesto. Juan Pablo Holguín, Decano de la Facultad de Ciencias Gastronómicas de la Universidad UTE del Ecuador y chef del local de tapas Tapatú en Quito, se ha hecho con el tercer lugar del V Campeonato Mundial de Tapas,...
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